[2022.8.01]青森市ねぶた祭りは3年ぶりの開催となりました。ねぶた祭りファン、そして青森市民にとって例年通りとはいかないまでも8月らしくはなるのではないでしょうか。
早く夏祭りやお盆を皆さんでお楽しみになれるといいですね。
魚の干物のおいしさをあらためて感じています。暑くなるとキッチンで火を使うが億劫になるし、やはり屋外の炭火で焼きたいですね。いつもなら躊躇するものを思い切ってＢＢＱで、そして夏バテを解消につなげたいですね。

[2022.7.01]7月は上旬の七夕、下旬は土用の丑となります。
七夕といえば天の川。夏の夜空では夏の大三角形や北斗七星もいい感じでしょうか。
2022年土用の丑は7月23日のようです。今年は土曜日にあたっています。ＢＢＱでうなぎを焼くのはハードルが高いかもしれませんが、家ではなかなかできない煙もうもうのうなぎの炭火焼にチェレンジはどうでしょう。他のお客様もびっくり確実です。

[2022.6.01]6月になりました。世間では衣更えの季節ですね。
コテージは郊外の山沿いに位置しておりますので、しばらくは朝晩など肌寒く感じる日があるかもしれません。上旬は1枚羽織るものがあった方が安心できます。
入梅、夏至と続きますがすごしやすい時期となってきます。
ごゆっくりお楽しみいただけますようご準備してお待ちいたしております。

[2022.5.01]ウグイスのさえずりが聞こえ始めました。まだまだ練習不足のようです。
そら豆の旬が5月。そしてＢＢＱプランも始まりました。お肉だけではなく、そら豆をさやごと焦げ目がつくまでしっかり焼いて、そして新たまねぎなどをサッと焼いていただくのもいいですね。
5月の日の入り時刻は18時台になっております。暗くなっても東屋（ＢＢＱ会場、先着4組様まで）なら照明がありますし、屋根もついておりますので雨の日も安心です。